Quando o assunto são pratos icônicos de séries e filmes, é impossível não lembrar da expressão “comer com os olhos”. O ditado popular é perfeito para definir aquele desejo que surge quando aparece uma comida ou bebida diante da tela.
O fenômeno é tão real que fez com que drinks famosos e pratos renomados se popularizassem através de séries e filmes. Esse é o caso da cerveja amanteigada, do cosmopolitan, dos donuts e de outras receitas que veremos a seguir!
Donuts – Os Simpsons
Os donuts ficaram famosos através da série “Os Simpsons” e apresentam diversas variações. Aproveitando a receita da massa, é possível inovar nas coberturas e obter diversos sabores.
Para fazer a massa dos donuts, é preciso de:
- 2 ovos
- 200 ml de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- ½ copo de açúcar cristal
- 2 copos de farinha de trigo
- ½ colher de sopa de fermento
- Chocolate ao leite derretido (cobertura)
Com os ingredientes em mãos, basta misturar tudo em uma tigela, cobrir com plástico culinário e levar até a geladeira por uma hora.
Após o tempo de descanso, é só abrir a massa, cortar os donuts com a ajuda de um molde e fritar a massa em óleo quente.
Esta receita de donuts é perfeita para quem segue uma dieta vegana. Para os ingredientes principais basta substituir o leite e o chocolate tradicional por chocolate vegano e você terá um doce delicioso e sem crueldade
Cosmopolitan – Sex and the City
O cosmopolitan passou a integrar o cardápio de diversos bares graças à série “Sex and the City”. O sabor e a praticidade conquistaram fãs, que também recriam a receita do drink em casa.
Para essa preparação, é necessário:
- 1 dose de vodka
- 2 doses de suco de cranberry
- ½ dose de licor de laranja
- ¼ dose de suco de limão
Agora, basta escolher um copo bonito e misturar todos os ingredientes. Também é possível finalizar o drink utilizando raspas de limão ou uma fatia de laranja para tornar a apresentação mais bonita.
Ratatouille
Um dos animais mais queridos do cinema também tornou sua receita popular. O “ratatouille” é uma opção saborosa e saudável para consumir em casa ou nos restaurantes.
Para a receita, você vai precisar de:
- 2 abobrinhas
- 2 berinjelas
- 2 cebolas
- 3 tomates
- 3 pimentões coloridos
- 1 molho de tomate
- Azeite
- Temperos a gosto
Em um recipiente, basta forrar o fundo com o molho de tomate e os legumes cortados de forma intercalada. Após isso, regue os legumes com azeite, use os temperos a gosto e leve ao forno por 40 minutos em uma temperatura de 180°. Para os amantes de queijo, também é possível adicionar o ingrediente e dar um toque gratinado.
Cerveja Amanteigada – Harry Potter
O bruxo mais famoso das telas não popularizou apenas seus feitiços, mas também algumas receitas! Esse é o caso da cerveja amanteigada, que, apesar do nome, não contém álcool.
Os ingredientes necessários são:
- 300 ml de refrigerante de limão
- 3 colheres de sopa de manteiga com sal
- ½ xícara de açúcar mascavo
- Essência de baunilha a gosto
- 2 bolas de sorvete de creme
- 3 colheres de sopa de água
Use uma tigela para misturar a manteiga, o açúcar, a essência de baunilha e a água. Após misturar bem, adicione o sorvete e espere gelar. Para finalizar, encha os copos com o refrigerante de limão aquecido e adicione uma colher cheia da mistura.
Macarronada – A dama e o vagabundo
Uma das cenas mais clássicas da Disney foi protagonizada em “A dama e o vagabundo”, quando os personagens principais dividem uma macarronada. O prato se tornou famoso e foi dividido por muitos casais apaixonados.
Para recriar a macarronada, é necessário:
- 1 pacote de macarrão tipo talharim
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 50 g de queijo mussarela ralado
- Molho de tomate
- Sal e orégano a gosto
Em uma panela, cozinhe o macarrão de acordo com o passo a passo da embalagem. Após isso, despeje a massa em um recipiente, misture o molho e os temperos. Acrescente os queijos e leve ao forno até gratinar. Para ficar ainda mais parecido com o prato do filme, é possível adicionar almôndegas de sua preferência.
